Metzgerei Partyservice
Schwarz

Ihre gute Adresse in Oberbexbach...

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... mit zufriedenen Gästen entspannt feiern!
Ob ein privater oder ein geschäftlicher Anlass, ob drinnen oder draußen, wir freuen uns, daß sie unseren Partyservice kennen lernen wollen.
Voraussetzung für ein erfolgreiches Gelingen ihrer geplanten Veranstaltung ist eine individuelle sowie qualifizierte Beratung. Dabei unterstützen wir sie gerne. Sie teilen uns mit was sie ihren Gästen bieten möchten und wir sorgen dafür, dass es in der besten Qualität zur Verfügung steht.

Vorspeisen

Fischvariationen
Schinken-Salamiplatte mit Melone
Tomate Mozzarella
Frischwurstplatten
Rustikale Platten
Lachscarpaccio mit weißem Balsamicodressing
Rindfleisch in Sherryrahm
Mediterraner Hähnchenbrustsalat
Parmaschinken-Fenchelsalat
Versch. Käsevariationen
Griech. Bauernsalat
Käse-Traubensalat mit Joghurtdressing
Versch. Blattsalate
Ruccola mit Parmesan und ger. Pinienkernen 

Mobirise

Hauptgänge

Schinkenbraten
Gefüllte Kalbsbrust 
Gef. Schweinefilet oder Schweinefilet im Brätmantel
Schweinefilet mit Rahmpilzauflage
Roastbeef mit Senf-Kräuterkruste
Rahmgeschnetzeltes von Schwein, Kalb, Rind, Pute
Chili con carne
Wild- u. Lamvariationen, z.B. Hirschgulasch, Lammkeule gewürzt mit Rosmarin / Knoblauch
Putenbraten
Pute im Broccolimantel, gef. Pute
Putenröllchen Madras
Kalbsschnitzel in Zitronensoße mit grünem Spargel

Mobirise

Dessert

Tiramisu hausgemacht 
Frischer Obstsalat
Mousse au chocolat, dunkel oder weiß
Rote Grütze mit Vanillesoße
Spiegelplatte mit versch. Obstvariationen
Apfelküchle mit Vanillesoße
Versch. Käsevariationen 

Mobirise

Menüs

Menü 1
Eine Fleischvariation, Soße,
Butterspätzle, gemischte 
Gemüseplatte und gemischter Salat

Menü 2
Zwei Fleischvariationen, Soße, Butterspätzle und Gratin, gemischte Gemüseplatte und gemischter Salat

Menü 3
- ab 20 Personen
Drei Fleischvariationen, inkl. Filet, Butterspätzle, Klöße und Gratin, gemischte Gemüseplatte und gemischter Salat


Anhänger und Mietgeräte

Wir verfügen über ein recht großes Arsenal an Mietgeräten, Imbissanhängern, Tischgarnituren, Kühlanhängern, Fritteusen usw. Die Mietpreise können sie gerne auf Anfrage erhalten - sprechen sie uns einfach an.

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